Глава района Александр Атрошенко узнал, как создаются хлеб, сгущенка и сыр с рогачевской пропиской

В самое сердце флагмана молочной промышленности Гомельщины – ОАО «Рогачевский МКК» – заглянул с ознакомительным визитом председатель райисполкома Александр Атрошенко. Вместе со своим заместителем Александром Волковым и заместителем генерального директора комбината по техническим вопросам Дмитрием Алексеевым глава района посетил цеха, где производят известные на всю страну и далеко за ее пределами продукты: вкуснейший хлеб, легендарную сгущенку и фирменный сыр.

Первым пунктом рабочей программы председателя стало посещение участка по производству хлебобулочных изделий, который создан в рамках программы «Один район – один проект» без малого год назад. За короткое время пекарня «Першая» сумела нарастить довольно приличные объемы производства – до 1,5 тонны хлебобулочных изделий в сутки. Сегодня выпускает многообразие хлеба из пшеничной и ржаной муки: убедиться в этом Александр Атрошенко смог во время посещения магазина «Горячий хлеб», который пользуется особой популярностью у местных жителей.

В настоящее время реализуется еще один из этапов инвестпроекта – строительство складов с охлаждением для продукции, которая будет реализоваться на экспорт. Как обстоят дела на стройплощадке, глава района узнал лично. Александр Георгиевич ознакомился с планом будущего объекта и условиями труда строителей. Окончание работ, к слову, запланировано на конец этой осени.

Следующая остановка председателя – сам комбинат, где берут начало молочные реки Беларуси. В ходе экскурсии по цехам Александр Атрошенко узнал, как рождается легендарная сгущенка и уникальные рогачевские сыры, и продегустировать любимые продукты.

Особое внимание уделил цеху по производству цельномолочной продукции, который сегодня переживает масштабную реконструкцию в рамках второго этапа инвестпроекта, о котором упоминалось выше.

Использование современных технологий переработки сырья и обновление оборудования позволяют рогачевским молочникам обеспечивать высокое качество конечного продукта, соответствующее мировым стандартам, открывает новые горизонты для экспорта и укрепления позиций на международном рынке. Еще в 2016 году цех перерабатывал всего 3 тонны сырья в сутки. Сегодня, благодаря двум современным линиям – для розлива пастеризованного молока в стекло и пластик, а также стерилизованного в пакеты типа Брик Асептик (ТБА), – мощность выросла до 70 тонн ежедневно. Новое оборудование поднимет планку еще выше.

Очередная модернизация цеха позволит не только увеличить объемы производства молока с длительными сроками хранения, но расширит ассортимент выпускаемой продукции и географию экспорта, повысит конкурентоспособность комбината и укрепит его позиции на международном рынке.

В рамках проекта – замена оборудования аппаратного участка для термической обработки молока и установка новой современной линии по производству стерилизованных продуктов с увеличенными сроками хранения в современной асептической таре ТБА емкостью 0,5 – 1 литр.

Визит на крупнейшее предприятие района – ОАО «Рогачевский МКК», где трудится свыше 1500 человек, помог главе района воочию убедиться в тех мощностях и возможностях, которые есть у комбината, и обсудить задачи по его дальнейшей успешной деятельности.

Виктория РОГОЖНИКОВА.

Фото автора.